Agenda

Espagne


Capitale : Madrid
Superficie : 506 000 km²
Population totale : 45 500 000 habitants
Langues officielles : castillan (74%) et autres langues : catalan (17%), galicien (7%) et basque (2%)
Régime : monarchie parlementaire avec 17 communautés autonomes et 2 villes autonomes (Ceuta et Melilla)
Religion : catholique (94%)
Monnaie : l'euro (€)
Décalage horaire : même heure qu'en France (GMT +1).
Indicatif téléphone : +34

Ah l’Espagne ! Il faut s’imprégner de ses terres si riches en Histoire, fréquenter ses bodegas et ses bars à tapas, partir à la rencontre de ses habitants et faire la fête avec eux jusqu’au bout de la nuit pour comprendre ce pays aux multi-facettes et s’enrichir de ses cultures car il n’existe pas une Espagne mais des Espagnes.


Que vous goutiez à la spécificité de la culture catalane et de ses trésors artistiques que Dali, Gaudi ou encore Miró ont su si bien retranscrire dans leurs œuvres ; que vous partiez à la rencontre des pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle pour y découvrir les beautés de la Galice, qui sont aussi verdoyantes que les terres du Pays Basque, que vous passiez par les plateaux arides de la Castille à la découverte de ses sublimes cathédrales qui contrasteront avec l’Andalousie et sa culture mauresque ; que vous fassiez la fête façon Movida à Madrid et dans n’importe quelles autres villes espagnoles ou que vous profitiez de la farniente sur ses milliers de plages ; vous partirez à la rencontre d’un pays magique qui est si chère à notre cœur et qui saura à coup sûr vous faire succomber aux charmes espagnols.



En un mot

¡Hola! ¿qué tal? = Salut ! Ca va?



Meilleure période pour visiter

mai, juin et septembre.



Visa

Pour les ressortissants de l’Union européenne ou les Suisses, une carte d’identité nationale, ou un passeport en cours de validité sont suffisants pour aller en Espagne. Il n'est pas non plus demandé de visa pour les Canadiens si leur séjour est inférieur à trois mois.



Expériences immanquables

- explorez et profitez de l'extraordinaire architecture de Gaudí dans le Parc Güell à Barcelone.

- flanez dans le marché el Rastro à Madrid après être sorti toute la nuit dans le quartier de Salamanca.

- allez voir un match de football dans le stade Bernabeu du Real de Madrid ou dans le stade Camp Nou du FC Barcelone.

- faîtes la fête toute la nuit lors de las fallas à Valence en mars.

- trouvez la grenouille dans la très étudiante ville de Salamanque.

- visitez l'extravaguant musée Guggenheim à Bilbao.

- faîtes un face à face avec un taureau lors de l'encierro en juillet à Pampelune.

- partez à la rencontre des pèlerins sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle.



Mangez local

- la fameuse paella à base de riz cuit dans l'huile en même temps que le poulet, porc maigre avec jambon, langoustines, petits pois, ail, oignons, épices et safran.

- le rafraichissant gaspacho originaire d'Andalousie et composé de tomates, poivrons, oignons, concombres, ail, huile d'olive, vinaigre et pain dur.

- la tortilla omelette le plus souvent avec pommes de terre (patatas), servie froide ou chaude.

- le chocolate con churros véritable chocolat chaud accompagné de longs beignets frits.

- l'arroz con leche qui ressemble au riz au lait français.

- les natillas qui ressemblent à une crème anglaise épaisse et parfumée au citron ou à la cannelle.

- le tocino de cielo : gâteau aux cheveux d'anges.

Buvez local

- les bières : la San Miguel ou la Mahou sont les plus réputées. A noter que dans un bar, on dira una cerveza pour une bière en bouteille et una caña (un demi pression) un tubo (une pinte pression).

- la clara panaché fait de bière et de soda au citron : très rafraichissant.

- le vin : chaque région produit son type de vin dont le Rioja qui est l'équivalent de notre Bordeaux, le Rías Baixas en Galice. Les vins de Málaga en Andalousie ou de la région de Penedès en Catalogne sont aussi très réputés .

- le xérès qui est un vin cuit façon Porto.

- le vermuth al grifo qui est aussi un vin cuit mais il a macéré avec des herbes et on y ajoute de l'eau gazeuse. Servi à la pression comme la bière.

- le rafraichissant granizado qui est du jus de fruit ou du café sur de la glace pillé.

- le cidra = cidre qui est la boisson favorite des Asturiens.



Lisez local

- Don Quijote de la Mancha le célèbre roman de Miguel de Cervantes.



Ecoutez local

- les musiques à la guitare sèche d'Andrés Segovia.

- le guitariste flamenco Paco de Lucia.



Regardez local

- Todo sobre mi madre (Tout sur ma mère) de Pedro Almodovar, le plus célèbre des réalisateurs espagnols.



Etudiez

De nombreux échanges ERASMUS sont ouverts avec les universités françaises.



Santé

Aucun vaccin particulier n’est requis si ce n’est les vaccins classiques (diphtérie, poliomyélite et tétanos). La vaccination contre l’hépatite A est recommandée en l’absence d’immunité antérieure.



Votre budget

- Budget éco : 50 €/jour pour nuit dans une pension, 2 repas dans des bars à tapas, transport, une entrée dans un musée, deux verres le soir.


- Budget moyen : 90 €/jour pour une nuit dans un hôtel 2 ou 3 étoiles, 1 repas dans un bar à tapas et un dans un restaurant, entrée dans un musée, transport, deux verres le soir.


- Budget luxe : 120 €/jour pour nuit dans un parador ou équivalent, 2 repas au restaurant, transport, sortie dans un spectacle ou à l’Opéra.



Les indispensables